Top service menu

  • Autentisk vin til ærlige priser
  • Fri fragt v. køb for 750 kr.
  • Levering indenfor 3-5 arbejdsdage
Forside / Vin / Crémant de Bourgogne “Blancs de Blancs Brut” André Goichot
Crémant de Bourgogne "Blancs de Blancs Brut" André Goichot

André Goichot

Crémant de Bourgogne “Blancs de Blancs Brut” André Goichot

På lager

Beskrivelse

Denne Cremant de Bourgogne kommer fra André Goichot i Beaune, som vi nu har arbejdet sammen med i mere end 20 år.

Den er en såkaldt “Blanc de Blancs” hvilket vil sige, at den udelukkende er lavet på hvide druer. Her i Bourgogne er det ensbetydende med Chardonnay. Blanc de blanc mousserende vine er generelt lidt mere elegante end vine af både blå og grønne druer. Chardonnay er selvfølgelig mest kendt fra de store hvidvine fra Bourgogne, men har efterhånden bredt sig til det meste af kloden. Vinene laves på den ægte Champagne-metode, dvs. med andengæring på flaske, hvor vinen lagrer “sur lie” et år.

En flot crémant lavet med omhu. Farven er lys, gylden og den har liflige bobler. I munden møder man fornemt brus med små bobler; meget frugtig med både bær og toast samt kompleksitet fra lagring på flaske; tør, elegant, fyldig og raceren, med masser af charme. Nydes som apéritif eller til forretter ved ca. 6-8°.

Prøv den til en god Bourgogne-smagning og smag den sammen med nogle traditionelle Chardonnay-baserede vine.

 

Yderligere information

Land

Område

Producent

Vintype

Flaskestørrelse

Druesorter

Du kunne også være interesseret i…

  • Marina & Oriol, Cava Semi Secco

    Cava Semi Seco Marina & Oriol

    Se vinen
  • Michel Genet, Champagne Grand Réserve Brut 2008

    Champagne Vintage 2011 Michel Genet Grand Réserve Brut

    Se vinen
  • Clos Malverne, Sauvignon Blanc Sparking Brut

    Clos Malverne Sauvignon Blanc Sparkling Brut

    Se vinen

Kortlogoer 

Vinhit I/S · CVR: 34942153 · Villadsgyde 3, 8400 Ebeltoft · +45 30496607 · kontakt@vinhit.dk